Paasmenu

PAASMENU Wij serveren op vrijdag 10 april, zaterdag en zondag 11 en 12 april een mooi Paasmenu. Dit kan worden afgehaald op vrijdag 10, zaterdag 11 en zondag 12 april in onze zaak op afspraak tussen 15.30 en 17.30. Van 18 tot 19 uur wordt bezorgd tegen een kleine meerprijs van vijf euro. Bezorging enkel in de stad Maastricht. Met dank voor uw begrip.

Voorgerechten Steak tartaar Traditioneel aangemaakt met kappertjes, augurk, sjalot, worchestersaus en tabasco. Geserveerd met een gepocheerd kwarteleitje, kapperappels en Franse mayonaise Salade lauwwarme geitenkaas Heerlijke traditionele Franse salade met asperges  Tussengerechten  Terrine de foie gras Geserveerd met getoast brioche brood en vijgentapenade Escargots * 6ps Hoofdgerechten* Bouillabaisse  Goed gevuld met 3 stukjes vis. Geserveerd met brood, rouille en gruyère. Confit de canard Geserveerd met asperges, groenten en een sinaasappel-portsaus. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Franse frietjes. Dessert Nutella cheesecake Selectie Franse kazen Supplement 3,50

De gerechten met een sterretje moet u zelf thuis nog even afmaken. Dat kunt u heel eenvoudig zelf! Het enige dat u nodig heeft is een pan en/of een oven. Uiteraard sturen wij een instructie mee. Graag zo snel mogelijk bestellen, uiterlijk daags van te voren en hierbij ook de menukeuze doorgeven. Mits tijdig doorgegeven kunnen wij ten alle tijden rekening houden met allergieën en dieet wensen. Betalen ter plaatse contant of met pin, en aan huis met een tikkie. Wij serveren dit menu op vrijdag 10 april, zaterdag 11 april en zondag 12 april. Afhalen kan tussen 15.30u en 17.30u, bezorgen doen wij tussen 18.00u en 19u. 3 gangen 29,50 4 gangen 37,50

Ook wat lekkers te drinken bij het Paasmenu? Vin blanc Les Vignerons du Narbonnais IGP Pays d’oc 2018 Almade Viognier                                          18 Domaine la Colombette IGP Pays d’Herault 2019 chardonnay                                                  19,50 Chateau Vignol Entre-deux-mers 2018                                         22,50 Vin rouge Les Vignerons du Narbonnais IGP Pays d’oc 2018 Almade Merlot                                             19,50 Domaine la Colombette IGP Pays d’Herault 2018 Pinot Noir Demi Muid                               22,50 Domaine de Valensac IGP Pays d’oc 2017 Entre Nous Petit Verdot                             25

AANMELDEN  VOOR PAASDINER 10, 11 EN/OF 12 APRIL AFHALEN OF BEZORGEN: MAIL NAAR info@bouchondenface.nl OF STUUR EEN BERICHT NAAR 06 22 24 80 75 DE EERSTE VIJF RESERVERINGEN KRIJGEN EEN MOOI BOEK GRATIS

Bouchon d'en Face | Maastricht: Bouchon d'en Face | Maastricht - Een kruising tussen een bistro, een taverne en gastronomie, waar geestigheid en durf voorop staan. 'Authentiek stukje Lyon in Maastricht'