Menu Gourmand
Crevette
Garnaal
Tartelette- cocktail - moules
Tartelette - cocktail - mossel
Blanc Bleu Belge
Rund
Moelle- tartare - poivron
Merg - tartaar - paprika
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Poitrine de poulet
Hoender
Rouleau - pistache - truffe
Rouleau - pistache - truffel
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Daurade rouge
Roodbaars
Poireau - alges- topinamboer
Prei - algen - aardpeer
Ecaille de boeuf
Sukade
Betterave - céleri-rave - chou frisé
Biet - knolselderij - boerenkool
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Cacahouète
Pinda
Praline - mousse au chocolat - framboise
Praline - chocolade mousse - framboos
